Связь витаминов группы В
Интересно, почему витамины группы В все время держатся вместе? Не потому ли, что у них у всех единая цель? И если это так, то не повлияет ли отсутствие хотя бы одного из них на наш энергетический метаболизм, а следовательно, на состояние здоровья? Ответ один: да, повлияет. После этого становится понятно, почему переработка и рафинирование пищевых продуктов нарушают баланс питательных веществ и способствуют развитию большинства дегенеративных заболеваний.
Витамины группы В тесно связаны между собой, и попытка разделить их снижает активность всего комплекса. Поэтому, если мы хотим получить от витаминов группы В максимальную пользу, необходимо принимать их в полном спектре. В противном случае мы только создадим новый дисбаланс, имеющий неприятные последствия. Я буду возвращаться к этой теме еще не раз, рассказывая о свойствах каждого из витаминов группы В.
|
