Антиоксиданты и специальные ферменты
Антиоксиданты и специальные ферменты — это защитный экран, предохраняющий клетки от повреждения свободными радикалами. Чем больше источников свободных радикалов (к их числу, в частности, относятся смог, эмоциональный и физический стресс, пестициды, загрязненность воздуха, сигаретный дым, пригорелая еда, избыточное употребление жидкого растительного масла, а также физические упражнения с аэробной нагрузкой), тем больше антиоксидантов требуется вашему организму. Но даже если на вас не воздействует ни один из этих факторов, вы все равно подвергаетесь воздействию свободных радикалов, вырабатывающихся в организме в значительных количе-
ствах в результате естественных процессов обмена веществ.
К числу важнейших антиоксидантов относятся витамины С и Е, витамин А и другие кароти-ноиды, цинк, селен и глутатион. Помимо них, защиту клеток от свободных радикалов обеспечивают N-ацетилцистеин, таурин, липоевая кислота, кофермент Q10, растение расторопша пятнистая, куркумин, экстракт виноградных косточек и ряд других веществ. Если вы не можете позволить себе принимать самые «экзотические» антиоксиданты, принимайте комбинацию антиоксидантов из основного списка. Почему именно комбинацию? Потому что антиоксиданты лучше работают в команде, чем поодиночке, и чем лучше сбалансирован состав «команды», тем лучше результаты, а они могут быть весьма впечатляющими.
|